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山の日からのお知らせ
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「山岳微生物学（山岳科学学位プログラム）」動画公開
2021.04.10
山の科学は、人文科学・社会科学・自然科学の分け隔てよりも、アンサンブルが肝心なのかもしれませんね。 #筑波大学山岳科学センター #山の日 #山梨大学 #信州大学 #静岡大学 筑波大学山岳科学センターでは、2021年2月に菅平高原実験所にて行われた講義「山岳微生物学（山岳科学学位プログラム）」について、関連動画２件を公開しました。 この授業は、山岳科学を学ぶ大学院生を対象とした講義です。今回は受講生４名、１泊２日とし、感染対策をとりつつ実施しました。 菌類や細菌などの微生物は、山岳域の生態系に必要不可欠な存在です。授業では、その多様性や生態の基礎についての概説を行いました。また、今回は長野県上田市で糀を作っておられる山辺糀店さんの実地見学に加え、味噌や甘酒、テンペなどの発酵食品を実際に作ってみるという実習を行いました。 筑波大学山岳科学センター https://msc.tsukuba.ac.jp/news20210408/?fbclid=IwAR2wb8Prv5fWGGMlQbZoUATnyTzNS_rVKniQMUvcmvtEl_mywP7xgIeyyEw
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