山の日レポート
通信員レポート「おきなわ」
沖縄やんばるの暮らし
2023.04.05
沖縄やんばる地域はハーブ栽培も盛んです。
お茶として飲むのはもちろんですが化粧品や雑貨などにも活用されます。
今回は沖縄天然ハーブ月桃の葉っぱで作られた「すだれ」を紹介します。
月桃は昔から親しまれてきた沖縄のソウルハーブ的な植物です。
まずは月桃の葉っぱを収穫します。
収穫した葉っぱの芯の部分を取り出して乾かします。
乾燥させた芯の部分を使って「すだれ」にします。
月桃エキスには、たくさんのポリフェノールが含まれていて、様々な効果があると言われています。
ハーブティーとして飲むのはもちろんですが、虫除け、防カビにも効果があり、石けん、化粧水、健康食品等幅広く使われています。
月桃の葉はムーチー(沖縄の柏餅のようなお菓子)にも使われます。
香りは爽やかでどこか懐かしい感じがあり、癒し効果もあると言われ、アロマオイル等にも利用されています。
沖縄県中山にお住いのMさんからレポートが届きました。
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